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花生仁(分级):24/26、28/30 两个主力规格常备库存

Peanut Kernel, Graded。花生仁按每盎司粒数分级,主力规格为 24/26 与 28/30,另备 34/38 用于碎粒与馅料客户。原料来自华北与东北订单……

分级花生仁实拍

产品说明

花生仁按每盎司粒数分级,主力规格为 24/26 与 28/30,另备 34/38 用于碎粒与馅料客户。原料来自华北与东北订单产区,进厂后人工挑拣与色选配合,剔除发芽粒、虫蚀粒与破损粒。

成品仁粒大小均匀,表皮完整,无黄曲霉污染风险批次一律拒收。每批做黄曲霉毒素快检,超标批次不进成品库,检测记录随货可查。

规格参数

数据为常规批次实测区间,具体以合同约定为准
原料产地河北、辽宁、山东订单产区
分级规格24/26、28/30、34/38(粒/盎司)
外观仁粒均匀,表皮完整,无发芽与虫蚀
水分≤ 9.0%
杂质≤ 0.5%
不完善粒≤ 4.0%
黄曲霉毒素 B1≤ 10 μg/kg,超标批次拒收
包装25kg 编织袋;出口 25kg 纸袋或真空包装
储存温度 ≤ 20℃,相对湿度 ≤ 60%
供货全年供货,新货集中于 10 月至次年 1 月

包装与储运

  • 编织袋内衬 PE 膜,出口纸袋为三层复合结构,防潮与抗压兼顾。
  • 仓储温度控制在 20℃ 以内,夏季入库前先做仓房降温,避免油脂氧化。
  • 堆垛高度不超过 6 层,垛间留通风道,每月翻垛检查一次。
SCENARIO

适用场景

下游用途不同,选料时看重的指标也不同,下面四类场景分别说明。

01

炒货与裹衣花生

仁粒均匀,裹衣与烘烤后颜色一致,适合休闲食品产线。

02

花生酱与馅料

34/38 规格适合研磨制酱,出酱率稳定。

03

糖果与烘焙

用于牛轧糖、糕点与巧克力配料,可按客户要求做半粒。

04

出口贸易

按目的国要求提供检测项目,配合第三方验货。

规格对照

24/26大粒规格,适合高端炒货与出口礼盒。
28/30通用规格,炒货、烘焙、糖果均适用。
34/38中小粒,适合制酱、馅料与碎粒加工。

采购须知

  • 花生属易受黄曲霉污染品类,请客户在合同中明确检测标准与判定方法。
  • 夏季长途运输建议走冷链或夜间发车,减少高温时段暴露。
  • 出口订单可配合做熏蒸与集装箱适载检查。

需要样品或报价单,可致电 0352-6789012,或把品类、数量与目的地发送至 service@dabqm.cn。

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说明品类、数量与目的地,我们按当批库存核算价格,并附上水分、杂质与含油率检测记录。华北地区整车 24 至 48 小时到货,出口订单预留三个工作日做商检与装箱。